Il Faggio (Fagus sylvatica) è una delle specie forestali più diffuse in Europa ed è la principale costituente delle faggete montane, habitat prioritario per Natura 2000. Albero di grande longevità, raggiunge i 40 metri di altezza e forma boschi densi che regolano il microclima, limitando l’erosione e modulando il ciclo idrico. I faggioli (semi) sono fondamentali per la fauna selvatica, nutrendo cinghiali, cervidi, roditori e molte specie di uccelli. La necromassa derivante da alberi vetusti o morti sostiene una ricca fauna saproxilica. Il faggio ha anche grande importanza economica per il legname e culturale come albero simbolo delle montagne europee.